In 2013 is Hans Mooi in een armoedige achterbuurt in Masaya een gaarkeukenproject begonnen. We startten met vrijwel niets. Door middel van donaties konden we kookspullen en wat meubeltjes kopen.
We kregen toestemming een terreintje een eenvoudig kapelletje (rechts op de foto) te gebruiken en in een half lege kerkruimte onze activiteiten te ontplooien. Er werd in eerste instantie gekookt in de keuken van een buurvrouw.
Op het braakliggende terreintje (links) mochten we onze locatie gaan ontwikkelen.
We kregen toestemming een terreintje een eenvoudig kapelletje (rechts op de foto) te gebruiken en in een half lege kerkruimte onze activiteiten te ontplooien. Er werd in eerste instantie gekookt in de keuken van een buurvrouw.
Op het braakliggende terreintje (links) mochten we onze locatie gaan ontwikkelen.
Het eerste project was de bouw van een keuken.
De keuken in aanbouw
vervolgens werd het terrein ommuurd...
...en we kregen een dak boven ons hoofd
daarna kwam een toilettenblok aan de beurt.
Tenslotte werd het terrein beveiligd en kwam er een mooie decoratie op de keukenmuur.
Op 3 september 2023 is het tienjarig bestaan van ons project uitbundig gevierd.
